Контактная информация

+ 7 (929) 642-67-64

Информация о блоге

17 публикаций 34 комментария 0 читателей
Посмотреть другие блоги


Фриттата с красным луком Здоровая еда: рецепты и принципы

Фриттата - нечто среднее между омлетом и запеканкой, как ясно из названия, относится к итальянской кухне. Такое блюдо подойдет и деткам после 1,5 лет и взрослым, как на завтрак, так и на ужин. 
Активные вещества, входящие в состав красного лука, снижают риск развития ишемической болезни сердца. вкус у красного лука более тонкий, чем у белого собрата, и более изысканный. 
Для приготовления блюда на 4 порции Вам понадобятся:
  • 6 средних картофелин;
  • 1-2 красные луковицы;
  • кинза или петрушка;
  • 7 яиц;
  • 100 гр сыра,типа чеддер
  • соль, перец по вкусу 

1. Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире до полуготовности. 
2. Сыр натереть на крупной терки. Отложить 1/3 объема. 
3. Яйца взбить, добавить соль и перец, смешать с 2/3 сыра. 
4. Лук порезать, зелень порубить 
5. Картофель порезать кубиками, обжарить на растительном масле около 4 минут. Добавить лук, зелень и обжаривать еще 4 минуты. 
6. Залить смесью из яиц и сыра, готовить около 15 минут. 
7. Разогреть духовку до 180 градусов, посыпать фриттату оставшимся сыром и запекать в духовке до золотистой корочки.

Аноним Изменить
Отправить

Получатель:

Получатель:

Прямой эфир АнонимИнтенсивный курс по М.А.Р. – методу активации речи Марианны Лынской. Осень 2017 АнонимМ.Лынская Сенсорно-интегративная артикуляционная гимнастика АнонимИнтенсивный курс по М.А.Р. – методу активации речи Марианны Лынской. Осень 2017 АнонимИнтенсивный курс по М.А.Р. – методу активации речи Марианны Лынской. Осень 2017 АнонимСеминар - практикум « Нейропсихологические игры как базис запуска речи у не говорящих детей различного уровня развития внутри группового занятия» АнонимСеминар - практикум « Нейропсихологические игры как базис запуска речи у не говорящих детей различного уровня развития внутри группового занятия» АнонимСеминар - практикум « Нейропсихологические игры как базис запуска речи у не говорящих детей различного уровня развития внутри группового занятия» АнонимСеминар - практикум « Нейропсихологические игры как базис запуска речи у не говорящих детей различного уровня развития внутри группового занятия» АнонимМорская глубина: сенсорная игра с гидрогелем АнонимМ.Лынская Сенсорно-интегративная артикуляционная гимнастика